Pralinen in Kugelform mit harter Schale und weich schmelzendem Kern werden auch Trüffel genannt. Der Name ist durch die optische Ähnlichkeit mit dem echten Trüffel entstanden. In diesem Kurs stellen wir Trüffel in verschiedenen Geschmacksrichtungen (mit und ohne Alkohol) mittels zwei verschiedener Techniken her.
Nächster Kurs:
Samstag, 20.01.2024 10.00 bis ca. 18.00 Uhr
Kursgebühr: 190,- Euro inkl. aller benötigten Zutaten, Getränke (Tee, Wasser, Säfte) sowie einem pikanten Mittags-Imbiss
In diesem Kurs sind noch Plätze frei.